
今日は毎月恒例のサークルの集まりの日です。
今回は幼稚園が夏休みなのでお弁当を持っての参加です。
久しぶりのお弁当なので張り切って作りました♪
*メニュー*
コナちゃんのふわふわから揚げボール。
フライドポテト。
タマゴ焼き。
たこ焼き。
きゅうりのヌカ漬け。
プチトマト。
1口オニギリ。
デザート→スィートパンプキン。コナちゃんのから揚げボール、朝からササミをミンチにしてまた作っちゃいました。
フライドポテトは揚げたてに塩&青海苔をまぶして。
たこ焼きはLeeさんが姫ちゃんのお弁当に入れてたのが可愛かったのでまねっこです♪
ただ、中身はタコではなくて豚肉が入っています。
タコだと噛み切れなくて下の子が吐き出してしまうので。
デザートのスィートパンプキンはYOMEさんのレシピ本から昨日の夕飯に作った*かぼちゃサラダ*のアレンジです。
味見をしたときに焼いても美味しいかも?!と思ったので小さく丸めて牛乳を塗ってグラニュー糖をまぶしてオーブンで焼きました。
うん。やっぱり美味しいです♪
冷やして食べても美味しいだろうなァァ。
ゴハンは食べやすく一口サイズに。
いやいやとっても暑かったです。親も一緒に水遊びしていました。
久しぶりにお友達と遊べて楽しかったようです。
それにしても疲れた〜。
持って行った2ℓのお茶、全部飲み干しました。
昨日のパスタな晩ゴハンは続きから〜。
